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Conseils et dégustation
Conseils et dégustation La préparation d’un thé nécessite quelques règles fondamentales à respecter: Qualité de l’eau : choisir une eau peu minéralisée, neutre Dosage : c’est l’équivalent d’une cuillère à café (4 à 5g) Température de l’eau Temps d’infusion Il s’agit là de données générales et de moyennes pour la plupart Lire la suite…